Itadakimasu : simple et chic - Katatsumuri no Yume
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Miam vert et blanc

Lassé du traditionnel tomates-mozzarella?

Pourquoi ne pas essayer les tomates vertes même mures (les rouges sont très bien aussi), mozzarella, un peu de salade crème fraiche à la menthe fraîche et une gauffre nature juste passée au toaster. Le plus difficile c'est de servir tant que la gauffre est encore chaude.

C'est simple, rapide, pas cher (en saison pour les tomates), et ça fait son petit effet. L'alliance des textures est tout à fait surprenant.

Tag(s) : #cuisine